Les origines de Viagrande ont été décrites en 1875 par Salvatore Mirone, et l’on veut que la ville a pris son nom d’après l’ancienne route qui amenait à Messine, en commençant de Catane. Les premières informations certaines sur la ville remontent au 1124 quand il y avait seulement deux villages ( Villalori et Vilardi, aujourd’hui connues comme Viscalori et Velardi). Malgré l’éruption du 1408 la ville a continué à se développer étant donné que deux routes importantes y passait: